oasismathの日記

趣味として楽しんでいる料理やワイン、家族がみんな大好きな音楽やダンスの話など、雑多なテーマについて書き綴るブログ。

グルメ

日高シェフのお店、アクアパッツァ が提供するおせちとクロ・アパルタの最高の組み合わせ!!

新年あけましておめでとうございます!! 本日から2021年が始まりました!! みなさん、今年はどんな1年にしたいと思いますか? 私はやらなければいけないことはしっかりとやりつつ、何か新しいことを今年始めたいと思います。どんなテーマにしようかと悩ん…

自由が丘の甘味処といえば絶対ココ:古桑庵

みなさま、こんばんは。 2020年もあとわずかになってきましたね。 今年はなんと言ってもコロナの影響で世界がまるで変わってしまいました。今まで当たり前だったことができなくなり、一方で変わる事が困難だった事が一瞬にして劇的に変化しました。 起こって…

鉄製のフライパン買ったのでハンバーグ作ってみた!!

みなさん、こんばんは!! ブログを書き始めたら色々なこと書きたくなったので頻度上げで更新していきます。 最近色々とYouTubeで動画を見ているとシェフのみなさんが鉄製のフライパンを使っていて、うぁあフライパンが欲しいなぁと思ってAmazonでポチッとし…

久しぶりのブログ更新!!ハチジョウアカムツを食す!!

みなさま、こんにちは。 本当に久しぶりになるので誰も見ていないかな? しばらく更新が止まっっていましたが、色々と書き留めようと思うことが多くなってきたのでまた更新しようと思います。 備忘録も兼ねて主に料理系の記事を上げていこうと思いますのでよ…

自由が丘に来たら絶対に訪れるべき美味し店TOP5!!

みなさんこんにちは!! しばらくブログを更新していませんでしたが、昨日久しぶりに更新してみたら思いの外創作意欲が湧いてきまして、久しぶりに連続投稿したいと思います!! さて、我が家は今年の5月末に都内に引っ越しまして、ここ4ヶ月ほどまずは自由…

結婚記念日(?)に麻布十番「ラ・リューン」訪問

本日は有給を取得して免許の更新に行って来ました!! ではなくて、まあそれは本当なんですがせっかく有給を取ったので、結婚記念日から前後1ヶ月以内はアニバサリーを祝う日にしてもいいというルールを勝手に作って、本日子供達のいない昼間にランチに行っ…

久しぶりの更新になりますが、鎌倉に行ってきましたー!

みなさま、こんばんはー。 お久しぶりです。 しばらくブログ更新をサボっていましたが、本日から新年度に入りましたので気を取り直して日記でもかいてみます。 まあブログをサボっていた理由は色々ありますが、中でも重要なものに、長女MのSNS活動がしばらく…

麻布十番近くにあるビストロフレンチレストラン:タストゥー

1週間休暇のまんなかくらいになってきました水曜日、子供たちが元気に学校に出かけていった隙を狙ってサイとランチに行ってきました。 行き先は、某食べログ系ブログを見ていいかもと思った麻布十番にある「タストゥー」というお店。少し行きづらい場所にあ…

我が家で週末おうちレストラン第2弾:ふぐに獺祭、鶏鍋まつり!!

今週もやってまいりました、おうちレストラン!! 最近週末が楽しみになって来て、今週は何にしようと水曜日くらいからメニューを考えてます。 さて、今週のメインはふぐ!!ということで一緒に飲む酒は日本酒にしました!!! その前に、少々フライング気味…

鮨 まつもと!!

えーっと、京都豪遊2日目は祇園の花見小路から少し脇道に入った、「鮨 まつもと」さんでした!! こちらもミシュラン一つ星でございます。 京都で稼いだお金は京都で消費しましょうという、地産地消の精神でやっております!ありがとうございます!!! まず…

祇園 なん波!!

突然ですが京都出張?に来てます。 で、毎年恒例なんですが京都で美味しいものを食べようということで本日は祇園にある「なん波」というミシュラン一つ星のお店にお邪魔させていただきました! コースは2、3種類あったと思いますが、今回は最上位のコースを…

神楽坂にある甘味処「紀の善」に行ってきました!

本日は気候もよく、過ごしやすい一日でしたね。 アチコのほうのミュージカルの稽古も段々と力が入ってきておりますが、今日は稽古が早めに終わったため、迎えに行くついでに神楽坂にある甘味処「紀の善」に行ってきました! www.kinozen.co.jp もともとこの…

自由が丘のクラゲストアでランチ!!

本日4月9日はあいにくの雨模様。せっかく桜が散り始めているのに残念でしたね。 今日は晴れていればチオコのダンスパフォーマンスがあったのですが、この雨ではどうにも無理ということで、とあるイベントが中止となりました。 イベント会場が自由が丘から近…

冬の京都旅行2017!!第3日目

京旅行も3日目になり、そろそろ観光もマンネリ化し始めてきました。 そんな時は体験型イベントがうってつけ。今日は幾つかの場所にそれなりに時間をかけて堪能してきました。 まずは京都駅から電車で2駅の稲荷駅で下車し、伏見稲荷大社に行ってきました。こ…

six trees!!

デリシャスフーズアンドアフィウボトルスオブワイン!!

広尾にあるラ・トルチュに行ってきました!

本日、休日出勤の代休だったので、子供達が学校に行っている隙をついてサイとランチに行ってきました。(子供がいないとフットワークが軽い!) 場所はセレブ達の集う(?)広尾、聖心女子大学のすぐ近くにあるラ・トルチュというお店です。 今回初めて一休…

本日での夏休みは終わりっ!orz(ひとりごと日記)

あー、今日で休み終了だよー。 この夏休み何したっけかー? あー、そうだそうだ。アチコが朝稽古に行くのに朝送って行ってたんだー。 そんで築地に寄ったんだ。15日のお盆は場内は休みで入れなかったけど。 でもいい店みつけたんだー。築地場外の裏路地にあ…

ぶらり鎌倉へ!〜くすの木でランチ、そしてワイン購入〜

最近すっかり寒くなってきましたね。 本日、アチコはいつも通り週末のミュージカル稽古に勤しんでいており、私とサイとチオコで鎌倉に行って来ました。 特に目的地は決めていませんでしたが、どこかでランチを食べようと思いうろうろした末に、小町通りから…

この暑い中、一人で東京をぶらぶら。〜築地編〜

以前もこんなタイトルでブログを書いた気がしますが、今年の夏もやってみました。今週休暇を頂き中の私、本日も例によってアチコを朝9時に稽古場まで送った後、お昼までぽっかり時間が空きました。「さて、一人で何をしてやろうか?」と思案し、「そうだ、築…

池袋にあるカフェ「COFFEE VALLEY」を訪問

先週カフェらしいカフェ「ブルーボトルコーヒー」に行ってみて、久しぶりにコーヒーへの探究心が掘り起こされたので、本日は池袋にあるカフェ「COFFEE VALLEY」を訪れました。 このお店は2014年11月にオープンしたばかりだそうで、ネットで調べてみてけっこ…

清澄白河にあるブルーボトルコーヒーを訪問

しばらく前から話題になっている清澄白河の「ブルーボトルコーヒー」。コーヒー通(?)の私としてもいつかは訪れなければならないと思いましたが、本日遂に行ってきました!(アチコの稽古場からも近かったものでして。) 休日ということもあり、写真のよう…

横浜にある美味しいベーグル屋さん『白楽ベーグル』が6周年だそうです!

こんばんは、お久しぶりです。 このところ週末が慌ただしくブログの更新も滞っておりました。 最近は長女アチコに加えて、次女チオコもダンスの活動を開始したため、私とサイで別行動で送り迎えや遊び相手の役回りをやっており、週末も結構忙しいです。 それ…

男の料理、ローストビーフ!!

旦那の価値の半分は、ローストビーフを上手く作れるかで決まります!! とは言ってみたものの、なかなかうまく行きませんね。 毎回どうしても上手に作れないローストビーフ、今回は恥を偲んで次への成功のための備忘録として失敗したと思う部分を書き留めて…

鎌倉でランチ:『ビストロ パパ・ノエル』

3連休の真ん中、アチコとチオコをサイの実家で預かってもらい(そしてお祭りで子供神輿を担ぎに出掛け)、私とサイは例によって鎌倉へランチに出掛けました。 本日お邪魔しましたのは、江ノ電の由比ヶ浜駅からすぐ近くにある、鎌倉野菜をふんだんに取り入れ…

週末を子供の人生から親の人生に強引にシフト!!

昨日は某学会で発表なんぞをしてようやく一段落し、晴れ晴れとした気分で日曜日を迎えました。 しかし、せっかく1日しかない週末だというのに、例のごとくアチコの習い事(?)2連チャンで、夕方の5時まで待ちぼうけの人生でした。だんだんとイライラが募…

家コーヒー、究極の自己満足を目指して。

いつものようにYouTubeを見ていると、「森コーヒー」なる動画をアップしている人がいました。わざわざ森に行って、たった1杯のコーヒーを飲むために、アウトドアの装備をフル活用してコーヒーを淹れて飲むというただそれだけの動画です。(おい、随分マニア…

レストラン・ワタベ:ゴールデンウィークの無謀なお出掛け3

ゴールデンウィークに出かけることは無謀だと去年学んだはずなのに、人間とは忘れる生き物ですね。 今年も去年の流れをほぼ踏襲し、ゴールデンウィークの荒波に揉まれました。 去年のブログ→鎌倉から七里ヶ浜へ:ゴールデンウィークの無謀なお出かけ - oasis…

『俺のフレンチ・イタリアン』赤坂店にいってきました〜♪

最近家に帰っても、サイ・アチコ・チオコ全員ぐっすりお休み中での帰宅がデフォルトとなっているoasismathです! さてさて、最近赤坂にオープンした『俺のフレンチ・イタリアン』にいつもの面子で行ってきました♪ 俺のフレンチ・イタリアン AKASAKA - 赤坂見…

鎌倉でランチ:「コム・アン・オワゾー」

営業日ですが、やや時期外れの長期休暇を頂いております。 子供たちが幼稚園と小学校に行っている隙間に、サイと2人で鎌倉にランチに行って参りました。鎌倉っていいですよね〜、比較的手頃な価格で美味しいフレンチが食べられるお店が沢山あります。 先日…

鎌倉漫ろ歩き:「梵蔵」〜「無心庵」〜「江ノ電」〜「小町通り」〜「秀吉」

「これじゃあ、ただ単に生きているだけじゃないか!!」発言からの翌朝、引き続き日常を非日常にするために、朝の10時、いつもなら家でウダウダしている時間に家族を駆り立てて家を出ました。 最初に向かったのは、鎌倉の材木座にある「梵蔵」、ミシュラン1…