oasismathの日記

趣味として楽しんでいる料理やワイン、家族がみんな大好きな音楽やダンスの話など、雑多なテーマについて書き綴るブログ。

ワイン

日高シェフのお店、アクアパッツァ が提供するおせちとクロ・アパルタの最高の組み合わせ!!

新年あけましておめでとうございます!! 本日から2021年が始まりました!! みなさん、今年はどんな1年にしたいと思いますか? 私はやらなければいけないことはしっかりとやりつつ、何か新しいことを今年始めたいと思います。どんなテーマにしようかと悩ん…

我が家で週末おうちレストラン第一弾:和牛&和豚&ワインまつり!!

いやー、寒い日が続きますねー。 この前後輩と会社で雑談してたんですが、「毎日安いワインを飲むなら平日とか酒飲むの我慢して週末にいいワイン飲んだ方がよくないですか?その方が健康にもいいだろうし、それ以上にいいワインを飲めますよ!毎日飲んでると…

花金だったら渋谷でワイン!?

えーっと、先週に会社の期末打ち上げあって、なんか馬鹿みたいにワイン飲んで記憶を無くして、気が付いたら戸塚駅を歩いてました。 翌日ふらふらになりながらふとライン見たら全く記憶にない、「えゆーかさー(てゆうかさあ)、きみいまどこにいるん?」と飲…

女子からデートの誘いするとかありえなくなーい??

えー、ちょっとした気分転換で通勤ルートを変えて渋谷経由にしようと思い、本日下見で渋谷に行ったついでにとあるワインバーに行ってきました。 行ったのは渋谷から少し歩いたところにある神泉駅近くにあるワインバー。お一人様でも大丈夫とのネット情報を元…

rindo 2014抜栓しちゃいました(汗)

今週から1週間の休暇を頂いておりまして、本日から休暇1日目となっております。 ということで開ました、rindo (紫鈴) 2014!! 本当は神戸牛とかにピッタリのワインなのですが、現在自家製の水菜とトマトのサラダ、アンチョビと粒粒マスタード添えというやっ…

運動会の感慨とマルサネ クロ・デュ・ロア

本日2017年5月27日(土)はアチコとチオコの運動会、天候に恵まれとても充実した一日となりました。 アチコは今年6年生、小学校生活最後の運動会になります。運動会の中でも花形種目をやることができるのは6年生、ソーラン節にリレー、そして騎馬戦…

レディバのあとがきとルイ・シュニュ:サヴィニー・レ・ボーヌ 1er Cru レ・ラヴィエール [2011]

ゴールデンウィークも終わり、5年目を迎えたミュージカル「LADYBIRD,LADYBIRD」も無事終焉を迎えました。 チームミッチのミッチ役であった真央も自分の試せる限界まで攻めていき、最後の舞台上での挨拶ではまだやりきれなかった一発芸まで出し尽くし、今年…

べべろんを迎えに行ったらルチェンテ (2014)を発見!!

最近べべろんの稽古が活発になってきまして、平日の夜に私がお迎えにいっております。その某所まで迎えに行く道の途中にポツンと立ち飲みワインバーが! おお!この店、会社の上司が「今度いい店があるから飲み行こう!」と言っていたところではありませんか…

もうすぐひな祭り!〜タランタランタンタラ♪〜

もうすぐ3月3日のひな祭りですね! ということで、我が家では節分を過ぎたあたりからリビングにお雛様が鎮座しています。 一つ目の写真がアチコが生まれたときに購入した5段の雛壇飾り。 そして2つめのこちらの写真がチオコが生まれた時に購入したお内裏…

six trees!!

デリシャスフーズアンドアフィウボトルスオブワイン!!

久しぶりのワインブログ、カサーレ・ベッキオを呑む!!

あまりワインネタは人気がないようですが、別に自分のブログなので好きなように書かせてもらいます。 さて、本日紹介するワインは、私としては初めてではなかろうかろ思われるイタリアワイン、カサーレ ベッキオ モンテプルチャーノ ダブルッツオです。(ご…

夜更かしのブログ更新

金曜日の夜ということで、静かな夜に酒飲んで夜更かししてます(>人<;) 最近ワインはほぼ毎日飲んでいるのですが、コストがかなりかかるのでカルディで安いワインを買ってきて、そこそこ楽しんでおりました。 しかし、たまにはいいワインも飲みたくなるのが…

サイの誕生日にピュリニ・モンラッシェとケーキ!!〜そしてチオコからの長文のお手紙〜

みなさま、こんばんんは。 最近は三寒四温という感じで、そろそろ春が近づいてきていますね。 さて、本日はサイの誕生日のお祝いに、以前同じマンションのお友達からいただきました白ワインを開けました。 その白ワインとは、なんとエティエンヌ・ソゼのピュ…

ワインとともにささやかなお祝い。

しばらくブログの更新が滞っていました。 どうも寒くて、なかなか書く気がおきないまま結構時間が過ぎてしまいました。 ということで最近の我が家の近況をチラホラと。 まず最近のチオコですが、すっかりスターウォーズにはまっております。年末から見始めた…

もらいものワインPART1:セレマ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2003

久しぶりのワインブログです。 最近2、3週間ずーっと風邪をひいていまして、咳が止まらず「これはもしかして結核か?!」なんて一人妄想していましたが、週末に病院行ったら「典型的な流行り風邪ですね❤️」とおじさん先生に言われて、抗生物質飲んだらあっ…

ぶらり鎌倉へ!〜くすの木でランチ、そしてワイン購入〜

最近すっかり寒くなってきましたね。 本日、アチコはいつも通り週末のミュージカル稽古に勤しんでいており、私とサイとチオコで鎌倉に行って来ました。 特に目的地は決めていませんでしたが、どこかでランチを食べようと思いうろうろした末に、小町通りから…

フィリップ・パカレのポマールとスキレットでおうちディナー!

皆さま、こんばんは。 詳細は改めて告知させていただきますが、この夏にアチコがミュージカルに出演することが決まりました。その稽古が来週の日曜から開始するので、平穏無事な終末は今日で最後になりそうです。 ということで、本日はちょっと豪華なディナ…

ドメーヌ・ド・シャソルネイ ブドー [2012]

ドメーヌ・ド・シャソルネイの当主、フレデリック・コサールはパカレと並び称される自然派ワインの代表格です。 そして今回のブドー(Bedeau)は、彼が作るブルゴーニュワインの中で最も安価な商品ですが、その中身はその辺のブルゴーニュとは比較にならないく…

シャトー・ラグランジュ [2007]

先日同僚がフランスに旅行に行く(しかもボルドーを通過する)と言っていたので、「それじゃあついでにいいワイン買ってきてよ!」と言ったところ、こちらのワインを買ってきてくれました。 久しぶりのボルドー、シャトー・ラグランジュ [2007]です。 値段は…

ドメーヌ・グロ・フレール・エ・スール ブルゴーニュ・ルージュ[2012]

最近朝の5時台に家を出ています。 先日台風の時に、電車の混雑に備えてほぼ始発で出社してみたところ、朝はあまり会社に人が来ておらず、誰にも邪魔されずに仕事が集中してできることがわかり、今週から早朝出勤しております。 しかしアレですね、朝気持ちよ…

アチコの新チャレンジ、おい、しっかりしろっ!!

今年の夏はアチコ殿がミュージカルにチャレンジするということを始めましたが、同時進行でもう一つのチャレンジをすることになりました。 実は今回の方がビッグチャレンジという気がしています。ただし、突然そのチャンスが巡ってきたこともあり、正直あまり…

ついにパカレのジュブレ・シャンベルタン開けちゃいました!!

どうも我が家のワインクーラーは夏を越せない仕様になっているようで、最近クーラー内の温度が20度前後をウロウロしています。 仕方がないので、なかなか飲む踏ん切りがつかなかったパカレのジュブレ・シャンベルタンを開けてしまいました!! パカレらしい…

最近流行りの糖質制限ダイエットって本当に有効なの?ーoasismathの新たなチャレンジー

最近、お腹まわりの脂肪が気になるお年頃のoasismathです。 さて、本日Twitterを見ていたら、健康診断の肥満警告をキッカケに、糖質制限ダイエットで1年間で12.6kg痩せたという人の話がありました。 つらつらと見てみたところ、私と年齢が近く、また身長は…

週末雑感 & メゾン・ルロワ・ブルゴーニュ・ルージュ [2003]

そういえば昨日はアチコの運動会でした。しかし何ですかね〜、子供が3年生にもなると(父)親の勢いが衰えてきて、写真とか記録に残そうとするモチベーションも落ちてくるんですよね。 徒競走で子供が何番だっていいじゃないですか。走ってくる子供の勇姿を…

モトマチ・ルイジャド・ミュージカル♪ 〜アチコの新たなチャレンジ〜

最近のアチコ様は週末もお忙しいです。 今年の8月にアチコはとあるミュージカルに出演することになりました。(詳細は時期が迫ってきましたら報告します。) 前回オーディションを受けた「◯◯◯ー」とは違い、応募して落とされることは無い市民参加型のミュー…

『俺のフレンチ・イタリアン』赤坂店にいってきました〜♪

最近家に帰っても、サイ・アチコ・チオコ全員ぐっすりお休み中での帰宅がデフォルトとなっているoasismathです! さてさて、最近赤坂にオープンした『俺のフレンチ・イタリアン』にいつもの面子で行ってきました♪ 俺のフレンチ・イタリアン AKASAKA - 赤坂見…

ドメーヌ・ジャン・フルニエ マルサネ・ルージュ・キュヴェ・サン・チュルバン [2011]

期末の忙しさが過ぎ、4月の前半にだけ訪れるちょっとしたオアシス、会社帰りに飲みに行こうと同僚を誘ったところ「飲みに行くなら前もって言ってもらわないと〜、嫁さん料理作って待ってますから〜!」と言われてしまいました。 対抗して「うちは家で夕飯食…

メゾン・ルロワ ボジョレー・ヴィラージュ [2011]

俺様、一週間お疲れ〜!! てな感じでド深夜にも関わらずワインを開けてしまいました。 本日のワインはメゾン・ルロワのボジョレー・ヴィラージュ[2011]です。 最初にキャップシールを剥がしてみると、コルクの表面にカビが付着していて、「やばい、ヤラれた…

ドメーヌ・ジャン・フルニエ マルサネ エシェゾー [2011]

インフルエンザに罹って以来中々戻らなかった体調が、先週末ぐらいからようやく戻ってきてワインが飲める体になりました。健康って素晴らしいですね! さて本日紹介するワインは、コルクを開けたのが週末のためもはやポテンシャル落ちまくりですが、ドメーヌ…

日常から非日常へ: 〜ドメーヌ・ミシェル・グロ ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ [2007]〜

「これじゃあ、ただ単に生きているだけじゃないか!!」 ついに私の口から暴言が飛び出しました。 27日から始まった年末休暇は今日で3日目。 1日目は、来年早々にある海外出張のための衣類等の買い出しやサバの味噌煮の料理を作るなど、会社から離れて久し…