CU4TRO (クワトロ) SAKURA
今日飲んだワインは、エノテカで購入したCU4TRO SAKURA (数字の4はAを表現しているようですね)、スペイン産CAVA(ロゼ)です。クワトロは4(cuatro)種の葡萄の種類が入っているようで、ロゼ色はピノ・ノワールによるものです。
やや辛口のテイストに、ピノ・ノワールの香りが程よく効いて、上手くブレンドされているように仕上がっています。
どちらかと言えばカクテルに近いかも、パーティーとかに似合いそうですね。
夏になるとスパークリングワインの美味しい季節になりますね。今日はアチコが殊勝にもワインを注いでくれました。(写真ブレブレですね。)
そして、ちょっと舐めていい?と聞いてきて人差し指にワインをチョンとつけて舐めると、
うえ〜、まじ〜っ!!
まあ、そうだよね。でも大人になると逆に甘ったるいのがうえ〜ってなるんだよと心の中でつぶやきました。