ホウボウのポアレとカラオケ
久しぶりの自由な週末。



今日は仕事のことを何も考えなくて良かったため、今迄なんとなく控えていたカラオケと料理をしました。
まずは料理のほう、今日はホウボウのポアレに初チャレンジです!
皆さん、ホウボウってどんな魚か知ってますか?こんな魚です。

見た目結構ゴツいですよね。でも身は白身で真鯛に近いタンパクな味です。
久しぶりのマイ包丁がうなります。出来上がったポアレがこちら、本日はニンニク系のソースにしましたが、なかなか美味しかったです!

そうそう、今日は家族みんなで午後にカラオケに行ってきました。しばらくアチコのミュージカルの練習があり行けなかったのですが、それも終わったし私も自由になったので開放感に溢れていました。
そして本日アチコが出したベストスコアがこちら、久しぶりに93点を出しました!

カラオケで歌うのは今回が初めてで、タイミングがまだ取れていませんでしたがそれでもこの点数、もうちょっと練習すれば95点も夢ではない??
目指せ関ジャニ∞仕分け!!なんつって。
それではまた来週!